Hari yg melelahkan terobati dgn ditemukannya: CAHAYA LESTARI, the long lost resto!! Well, akhirnya Sop Ikan itu dpt kunikmati kembali...setelah sekian tahun.

Sop Ikan, namun sudah tinggal setengah.

Well, sop berwarna putih kekuning-hijauan ini memiliki aroma yg khas menggoda 'iman' dan mampu membuat air liur mengalir deras dlm mulut kita. Memang andalan utama Resto masakan Khek ini adalah sop ikan.

Sop Ikan dalam mangkok kecil

Pertama kali yg ingin aku coba, adalah kuahnya....*slurp!* Yummy! Rasanya yg gurih...kuah yg 'katanya' dibikin dengan 'bantuan' creamer ini diisi dengan potongan lobak, sayur asin... n kgk ketinggalan, isi yg paling utama: Ikan gurame! Well, aq tdk begitu suka makan ikannya. Dan memang biasanya yg habis sama aku itu, kuahnya. Ya, walaupun aroma 'creamer'-nya tidak begitu berasa, tp menurut aq emang mestinya ini yg ideal...karena creamer ini spt-nya gunanya hanya utk 'pengangkat' rasa biar gurih. N gak sadar, dah habisin 7 mangkok kuah kecil.... :-P (saking kangennya kli,yuch?!)

Yam Ha, Udang rebus segar yang dibalur minyak wijen

Menu berikutnya: Yamha! disini top dech! aroma wijen yg membalur udang rebus nan segar tanpa kulit begitu asik digigit! *kruk!*, eh jgn lupa cocol ke kecap asin dengan cabe rawit potongnya. sekali lg, *kruk*!

Nah menu berikutnya spt-nya salah pesan, nech!! tp bahan dasarnya sama: babat sapi (teksturenya mirip handuk warnanya kehitam-hitaman!)...tp gpp... menu yg diberi nama babat sapi cah toge asin ini cukup sbg 'pelepas rindu'... Ada bbrp lembar babat yg sedikit alot... sisanya OK lah walaupun kgk berasa 'asin'-nya.... again: *kriuk!* kira2x gitu bunyinya di dlm mulut...

Babat Cah Toge Asin

Ada menu lain yg boleh aq rekomendasikan disini, spt Lindung cah Fumak, kodok saklon. Namun kali ini kita lewatkan saja, karena 'armada perang'-nya tidak bergabung.

Akhir kata,

Bon Appétit!

<!--Session data-->